Árbol perinnifolio,
generalmente pequeño, hasta 10 m de altura, Copa apretada, abombada y
redondeada.
Tronco
retorcido y ramificado a escasa altura, la corteza presenta un color rojo
oscuro muy característico, sus raíces son profundas. Su corteza muy
escamosa se desprende en placas.
Hojas
siempre verdes, oscuras, persistentes y lanceoladas, dentadas o aserradas en
los bordes. Similares a las del laurel.
Flores
Blancas y verdes, se agrupan en ramilletes terminales colgantes, cada racimo
esta formado por muchas flores. Las Flores son globulares, igual a pequeñas campanillas colgantes. Por la forma de sus flores parece
estar emparentado con el brezo.
Época
de floración: Principios de Otoño
hasta Enero.
Fruto redondo
y carnoso (madroño), erizado, rojo
al madurar, conteniendo unas 25 semillas. Sabor grato al paladar. Da fruto todo el año, según el grado de
madurez va del verde al rojo. Tardan en madurar un año. Por lo que podemos
encontrar a la par flores y frutos maduros del año anterior
Los frutos del madroño son comestibles, se utilizan para hacer conservas, vinos y licores. Sólo
son sabrosos cuando están muy maduros, si se comen en exceso pueden llegar a emborrachar y producir dolores de
cabeza. De ello se dice deriva “unedo”
de “unus edo”comer uno: El licor del madroño también se denomina “aguardiente de los forestales”.
Tronco
corto, , sus ramas son ascendentes y sinuosas
Suele formar parte del cortejo
de plantas que conforman los bosques de encinas y alcornoques.
Es planta melífera.
Hábitat:
Se cría en encinares y alcornocales, preferentemente en los que se desarrollan
en suelos frescos y profundos.
La corteza tiene sustancias tánicas
y se usa para curtir.
Hojas y corteza son astringentes, usadas contra la diarrea,
así mismo es depurativa, antiséptica, antinflamatoria y diurética.
La madera bien seca se
utiliza en tornería y ebanistería. Las ramas y la corteza
sirven también para curtir y, en
otros tiempos obtenían de él un carbón “breña”
muy estimado en las fraguas. Su gran
cantidad de hojas muertas enriquece el
humus.
No es
abundante en la provincia de Madrid a pesar de estar
en su escudo
(oso y madroño)por lo que se halla
protegido
por decreto
de 01.03.85
Actualmente su mayor
interés es como pieza ornamental.
Pasear por el parque del Alamillo cuando los madroños estan en flor es una delicia, lo mismo que cuando lucen sus maduros frutos
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